Les Daifuku faits maison arrivent !

sucrerie japonaise

Bonjour à tous !

Dès mercredi prochain vous pourrez découvrir dans notre restaurant de Saint-Denis, nos イチゴ大福 et バナナ大福(Daifuku à la fraise ou à la banane) faits maison, ces délicieuses sucreries japonaise basées d’un morceau de fraise ou de banane au centre, enrobés d’Anko (pâte d’haricot rouge Azuki) et de mochi (riz gluant).

Il existe différents types de Daifuku incluant des ingrédients aussi bien sucrées que salées, aux graines de soja salé par exemple. le caractère 福 (fuku) signifiant « chance », c’est un gâteau porte-bonheur très populaire au Japon.

Venez les déguster !

 

 

 

 

 

Posté le 6 novembre 2016 dans NewsSaint-Denis